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☆クリスマスイブの晩御飯☆

じゃじゃ~ん
海鮮ちらし~
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手巻きにしようか悩んだ結果、今回はちらし寿司。
子供達も喜んで食べたよ。
ネタがよくってふつ~においしかった



いびつな・・・クリスマスツリーのサラダ
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ブロッコリーの中にはマカロニポテトサラダ
うちの子供達、生野菜大好きだからブロッコリーは多くても問題なし。。。




ロールキャベツ
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旦那さんはロールキャベツが好きみたいだけど私はあんまり好きじゃないので
今まで作ったことなくって。。。
今回初挑戦
圧力鍋を使って短時間で仕上げました。
意外とおいしかった




そして、クリスマスケーキ
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スポンジが上手に膨らんでくれなかった~
そのせいでちょっとスポンジが固め。。。
味は甘すぎずバッチリだったんだけど。。。




昼前から料理やケーキ作りに取り掛かり、なんだか充実した1日でした
旦那さんや子供達がおいしそうに食べてくれてよかった




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プロフィール

Author:まゆみ
中1の男の子(優)、小6の女の子(花)、年中の男の子(海)をもつママです。料理のこと、音楽のこと、マイペースに更新していきます☆

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